MESIN SANGRAI TEPUNG

MESIN GONGSENG BUBUK TEPUNG



Sangrai ialah proses menggoreng tanpa memakai minyak. Proses penyangraian tepung tak butuh lama, Cukup supaya tepung hangat saja dengan suhu yang rendah agar protein yang terkandung di dalam tepung atau bubuk tidak rusak. Namun ada beberapa pengolahan lainnya seperti pembuatan sagon instan,  srundeng pengorengannya lebih lama terutama srundeng sampai benar benar kering dan kecoklatan.

Untuk mengawal kualitas tepung tetap baik, sebelum memasukkan tepung terigu ke dalam adonan usahakan tepung disangrai dulu baru diayak atau disaring. Sebab, suhu penyimpanan tepung yang tidak baik bisa dominan  buruk pada kualitas tepung. 

Jenis tepung yang bisa di sangrai antara lain : tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, tepung tiwul, tepung sagon, tepung roti (panir ), tepung jagung, tepung mocaf, dll Dapat juga untuk menyangrai bubuk herbal, bubuk teh, bubuk susu kedelai, beras , wijen dll

Mesin ini berbeda dengan mesin sangrai kopi atau mesin sangrai kacang secara konstrusksi dan cara kerja mesinnya silahkan lihat perbedaanya dengan mesin roasting kopi dan kacang Baca Juga : Mesin Sangrai Kopi Mini sistem yang di pakai memanfaatkan tabung setengah lingkaran yang mengkerucut ke bawah dan dilengkapi sirip - sirip pembalik bahan agar panas dapat merata ke semua sisi bahan atau bubuk yang akan di sangrai

Tabung sangrai terbuat dari material stainless steel dengan dua lapis atau double jacket yang fungsinya menjaga agar ada media penghantar panas sebelum panas langsung mengenai alas produk, dengan penggunaan sistem double jacket cocok untuk produk -produk herbal dan bubuk lainnya yang sensitif terhadap panas tinggi. Media penghantar panas bisa memanfaatkan air bersih ataupun minyak goreng.

Mesin juga dilengkapi dengan pengatur suhu atau thermokontrol otomatis yang berfungsi menjaga suhu di dalam tabung sangrai agar tidak ada lonjakan panas yang berlebih yang akan membuat produk menjadi gosong serta akan mengirit kebutuhan suplai LPG di karena sesuai dengan kebutuhan.

Untuk mesin sangrai tepung produksi kami ada beberapa pilihan sesuai kebutuhan 
Berikut Spesifikasi Mesinnya

Tipe : KM-MXS5
Dimensi : 700x 400x 750 mm
Material Tabung Pemasak : Stainless Steel (double jacket)
Material Pengaduk : Stainless Steel
Material Penutup : Stainless Steel Dan Kaca
Material Corong : Stainless Steel
Material Rangka : Siku Besi
Kapasitas : 5-6 kg/proses
Pemanas : LPG
Thermokontrol : Otomatis

Tipe : KM-MXS10
Dimensi : 850x 450x 800 mm
Material Tabung Pemasak : Stainless Steel (double jacket)
Material Pengaduk : Stainless Steel
Material Penutup : Stainless Steel Dan Kaca
Material Corong : Stainless Steel
Material Rangka : Siku Besi
Kapasitas : 8-10 kg/proses
Pemanas : LPG
Thermokontrol : Otomatis

Tipe : KM-MXS20
Dimensi : 1000x 500x 1100 mm
Material Tabung Pemasak : Stainless Steel (double jacket)
Material Pengaduk : Stainless Steel
Material Penutup : Stainless Steel Dan Kaca
Material Corong : Stainless Steel
Material Rangka : Siku Besi
Kapasitas : 20-30 kg/proses
Pemanas : LPG
Thermokontrol : Otomatis

CARA KERJA DAN CARA PENGGUNAAN MESIN SANGRAI TEPUNG

Tahap pertama isi media pengantar panas air atau minyak goreng ke tabung antara tabung luar dan tabung dalam isi tidak perlu terlalu banyak, hidupkan panel kontrol untuk menghidupkan thermokontrol dan pengaduk, hidupakan pemanas kemudian atur suhu tinggi terlebih dahulu agar proses pemanasan media penghantar cepat biarkan sampai tabung bahan sampai panas, setelah dirasa panas masukan bubuk atau tepung yang akan di sangrai atur kembali panas dengan mengatur suhu lebih rendah sekitar 80-85 Derajat Celcius kecuali untuk membuat serundeng atau abon, tutup penutup bagian atas agar panas lebih terjaga dan bahan lebih steril tidak ada debu atau kotoran masuk. cek tingkat kematangan dengan cara membuka tutup atas ataupun  dengan melihat dari kaca yang terdapat di tutup atas. setelah dirasa cukup matikan semua panel kontrol buka penutup atas dan segera jungkirkan tabung sangrai dan bubuk tepung akan keluar kebawah dan masuk wadah yang telah di sediakan sebelumnnya.

Melayani Pengiriman mesin roasting tepung, wijen, bubuk herbal Ke : 

Banda Aceh, Langsa, Lhokseumawe, Sabang, Subulussalam, Binjai, Gunungsitoli, Medan, Padang, Sidempuan, Pematangsiantar, Sibolga, Tanjungbalai, Tebing Tinggi, Bengkulu, Jambi, Sungaipenuh, Dumai, Pekanbaru, Bukittinggi, Padang, Padang Panjang, Pariaman, Payakumbuh, Sawahlunto, Solok, Lubuklinggau, Pagar Alam, Palembang, Prabumulih, Bandar Lampung, Metro, Pangkalpinang, Batam, Tanjungpinang,Jawa ,Bandung, Banjar, Batu, Bekasi, Blitar, Bogor, Cilegon, Cimahi, Cirebon, Depok, Jakarta, Jakarta Utara, Jakarta Timur, Jakarta Pusat, Jakarta Selatan, Jakarta Barat, Kediri, Madiun, Magelang, Malang, Mojokerto, Pasuruan, Pekalongan, Probolinggo, Salatiga, Semarang, Serang, Sukabumi, Surabaya, Surakarta, Tasikmalaya, Tangerang, Tangerang Selatan, Tegal, Yogyakarta,Kalimantan ,Pontianak, Singkawang, Banjarbaru, Banjarmasin, Palangka Raya, Balikpapan, Bontang, Samarinda, Tarakan,Nusa Tenggara ,Denpasar, Bima, Mataram, Kupang,Sulawesi ,Gorontalo, Makassar, Palopo, Parepare, Baubau, Kendari, Palu, Bitung, Kotamobagu, Manado, Tomohon,Maluku ,Ambon, Tual, Ternate, Tidore Kepulauan,Papua ,Jayapura, Sorong, Bangka, Belitung

Untuk Mengetahui Info Lebih Lengkap Untuk Harga Jual Mesin Sangrai Tepung Atau Bubuk  Tersebut Silahkan Kontak



082138161990 ( SIMPATI )


087739688150 ( XL )


MESIN SANGRAI PRODUKSI 100 % BARU
kami memproduksi mesin dengan kualitas yang teruji kami tidak menjual mesin sangrai kopi bekas dengan sparepart semua baru tidak second agar bisa dimanfaatkan para pelaku usaha dengan baik. disitus ini kami berikan semua informasi tentang mesin sangrai sehingga pemirsa bisa dapat inspirasi juga untuk mengetahui cara membuat mesin sangrai, kopi, kacang, tepung untuk mengetahui info lain untuk spesifikasi dan cara kerja mesin sangrai serta harga mesin sangrai kacang, kopi, kedelai, kami juga menyediakan mesin sangrai mini kecil untuk mengetahui harga mesin sangrai mini serta alat kopi manual bisa  KLIK DISINI

Subscribe to receive free email updates: