MESIN GILING MERICA BUBUK

Mesin Penepung Biji Lada / Merica

Menjadi Bubuk

Fungsi : menggiling Biji Lada/ Merica kering menjadi bubuk halus atau menjadi tepung untuk mesin sendiri kami sarankan menggunakan material stainless steel yang higienis untuk penggilingan merica bubuk. Material stainless di mesin produksi kami di aplikasikan di corong pemasukan, corong pengeluaran, tabung penggilingan, mata penepung. Namun untuk rangka standart kami menggunakan material besi namun kami juga melayani jika customer menginginkan rangka mesin mengunakan material stainless steel

Merica adalah sebutan atau nama lain dari biji lada yang telah di olah (pasca panen lada) dan melalui beberapa proses antara lain proses panen, proses pemipipilan atau perontoka, proses perendaman atau pengukusan, proses pengupasan kulit buah lada, proses pengeringan dan proses sortasi di dapat biji merica yang siap di olah atau di pasarkan.

Mesin penepung lada / merica bubuk ini dilengkapi saringan yang terpasang yang bisa bongkar pasang dan di ganti sesuai dengan kebutuhan atau tingkat kelembutan yang di inginkan. Mesin giling ini bermanfaat untuk membuat bubuk lada putih maupun bubuk lada hitam kecenderungan bubuk lada hitam diolah atau di hancurkan dengan mesh atau kelembutan lebih kasar di bandingkan dengan bubuk lada putih 

Berikut spesifikasi mesinnya

• Tipe                             : KMFC-15 SS
• Dimensi                       : 600 x 350 x 700 mm
  Pengerak                     : Engine Bensin 5, 5 HP
• Pengerak                     : Engine Bensin 5, 5 HP
• Material Penggiling    : Stainlesss Steeel
• Tebal Tabung              : 3 mm 304
• Material Rangka          : Siku Besi 
• Material Corong          : Stainlesss Steeel 0,8 mm
• Material bearing         : Besi
• Transmisi                    : Pulley Dan V-Belt
• Kapasitas                     : 10-20 kg/jam (tergantung saringan dan bahan baku )

• Tipe                             : KMFC-23 SS
• Dimensi                       : 800 x 400 x 900 mm
  Pengerak                     : Diesel 8 HP
• Pengerak                     : Diesel 8 HP
• Material Penggiling    : Stainlesss Steeel
• Tebal Tabung              : 3 mm 304
• Material Rangka          : Siku Besi Dan UNP 
• Material Corong          : Stainlesss Steeel 0,8 mm
• Material bearing         : Besi
• Transmisi                    : Pulley Dan V-Belt
• Kapasitas                     : 30-40 kg/jam (tergantung saringan dan bahan baku )

• Tipe                             : KMFC-45SS
• Dimensi                       : 900 x 600 x 1100 mm
  Pengerak                     : Diesel 20 HP
• Pengerak                     : Diesel 20 HP
• Material Penggiling    : Stainlesss Steeel
• Tebal Tabung              : 3 mm 304
• Material Rangka          : Siku Besi Dan UNP 
• Material Corong          : Stainlesss Steeel 0,8 mm
• Material bearing         : Besi
• Transmisi                    : Pulley Dan V-Belt
• Kapasitas                     : 50-100 kg/jam (tergantung saringan dan bahan baku )

Mesin Penggiling Lada Bubuk TIPE LAIN Sebagai Berikut

Tipe Grinder Blade

Spesifikasi

•         Dimensi                        : 100 x 60 x 120 cm
•         Material Pemukul         : Stainless Steel dan Besi Baja
•         Material Corong           : Stainless Steel
•          Material Rangka           : Siku Besi (Mild Steel)
•         Kapasitas                       : 100 - 150 kg/jam
•         Penggerak                      : Diesel 24 HP
•          Transmisi                      : Pulley Dan V-Belt 

•          Dimensi                        : 90 x 60 x 120 cm
•         Material Pemukul         : Stainless Steel Dan Besi Baja
•          Material Corong           : Stainless Steel
•         Material Rangka           : Siku Besi (Mild Steel)
•         Kapasitas                       : 75 - 100 kg/jam
•         Penggerak                      : Diesel 12 HP
•         Transmisi                      : Pulley Dan V-Belt 

•          Dimensi                        : 80 x 40 x 100 cm
•         Material Pemukul         : Stainless Steel Dan Besi Baja
•          Material Corong           : Stainless Steel
•         Material Rangka           : Siku Besi (Mild Steel)
•         Kapasitas                       : 30 - 50 kg/jam
•         Penggerak                      : Diesel 8 HP
•         Transmisi                      : Pulley Dan V-Belt 
• 
  

Menyediakan Pula Mesin Pengolahan Lada Lengkap Antara Lain

1. Mesin Perontok Lada / Pemipil Lada 

2. Mesin Pengupas Lada / Mesin Pemisah Kulit Lada

3. Mesin Pengering Lada / Merica

4. Mesin Penggiling Lada / Mesin Penepung Merica Bubuk

Melayani Pengiriman penepung lada Ke : 

Banda Aceh, Langsa, Lhokseumawe, Sabang, Subulussalam, Binjai, Gunungsitoli, Medan, Padang, Sidempuan, Pematangsiantar, Sibolga, Tanjungbalai, Tebing Tinggi, Bengkulu, Jambi, Sungaipenuh, Dumai, Pekanbaru, Bukittinggi, Padang, Padang Panjang, Pariaman, Payakumbuh, Sawahlunto, Solok, Lubuklinggau, Pagar Alam, Palembang, Prabumulih, Bandar Lampung, Metro, Pangkalpinang, Batam, Tanjungpinang,Jawa ,Bandung, Banjar, Batu, Bekasi, Blitar, Bogor, Cilegon, Cimahi, Cirebon, Depok, Jakarta, Jakarta Utara, Jakarta Timur, Jakarta Pusat, Jakarta Selatan, Jakarta Barat, Kediri, Madiun, Magelang, Malang, Mojokerto, Pasuruan, Pekalongan, Probolinggo, Salatiga, Semarang, Serang, Sukabumi, Surabaya, Surakarta, Tasikmalaya, Tangerang, Tangerang Selatan, Tegal, Yogyakarta,Kalimantan ,Pontianak, Singkawang, Banjarbaru, Banjarmasin, Palangka Raya, Balikpapan, Bontang, Samarinda, Tarakan,Nusa Tenggara ,Denpasar, Bima, Mataram, Kupang,Sulawesi ,Gorontalo, Makassar, Palopo, Parepare, Baubau, Kendari, Palu, Bitung, Kotamobagu, Manado, Tomohon,Maluku ,Ambon, Tual, Ternate, Tidore Kepulauan,Papua ,Jayapura, Sorong, Bangka, Belitung

Untuk Mengetahui Info Lebih Lengkap Untuk Harga  Mesin Penggiling MericaTersebut Silahkan Kontak

082138161990 ( SIMPATI )

087739688150 ( XL )

PERBEDAAN ANTARA LADA HITAM DAN LADA PUTIH

Perbedaan antara lada hitam ( black paper ) dan lada putih ada beberapa karateristik yang secara visual bisa di lihat dan dirasakan dan berhubungan dalam proses pengolahannya mari kita bahas secara detail

Secara visual bisa di lihat jelas perbedaanya ukuran dari lada hitam lebih besar dibandingkan lada putih di karenakan di butiran lada hitam masih melekat lapisan kulit buah atau cherry nya yang ikut di keringkan sedangkan lada putih sudah hilang lapisan kulit buahnya. Ciri visual lainnya yaitu warna dari lada hitam cenderung lebih gelap hitam kecoklatan sedangkan warna dari lada putih cenderung berwarna cerah putih gading hal ini sama penyebabnya yaitu di karenakan faktor ada tidaknya kulit buah yang tertempel di biji lada. Jika sudah jadi bubuk lada hitam biasanya di giling dengan partikel kasar sedangkan lada putih di giling menjadi partikel lebih lembut dengan ukuran mesh 50-60

Secara rasa lada hitam cenderung lebih pedas di karenakan senyawa piperine lebih banyak yang terkandung di biji lada dan sedikit di kulit buahnya, dengan proses pengeringan otomatis senyawa piperine lebih terasa deng berkurangnya kandungan airnya. Lada putih kandungan senyawa pemberi sensasi pedas hanya ada di biji saja karena kulit buahnya telah lepas dari bijinya.

Secara proses pengolahannya, lada dihitam setelah panen atau setelah di pipil dari tangkainya segera di keringkan dengan sinar matahari atau dengan oven pengering lada bersama kulit buahnya. Sedangkan lada putih proses pengolahannya lebih panjang yaitu dari perontokan lada kemudian proses perendaman beberapa minggu atau di kukus kemudian di kupas di hilangkan kulit buahnya baru masuk ke proses pengeringan.

Subscribe to receive free email updates: